Balul Vienez de Revelion 2024 la Caru’ cu bere

Cel mai vechi și frumos bal al Bucureștiului din noaptea în care cu toții ne vom despărți de iluzii și vom întâlni speranța și visul!

Se spune  fiecare oraș are un suflet al lui. Și Bucureștiul îl are pe al lui și-l poți căuta unde vrei tudar nicăieri nu-l vei simți mai bine decât la Caru’ cu bere, locul în care poți petrece Noul An alături de noi, cum nu s-a mai pomenit

Alege din timp să danțuiești și să te distrezi de Revelion cu noi, și stai liniștit de acum până la petrecere.

Pentru al 17-lea an consecutiv, Orchestra WIENER WALZER va recrea, cu valsurile sale, atmosfera unui bal vienez în decorul istoric al Carului cu bere. Și de Revelionul acesta, la Caru‘ cu bere o să fie, de fapt, două revelioane: unul sus, în Salon și unul jos, la Cramă, cu dansuri și hore populare, cu taraf și chiuială.

Ambele petreceri și open bar-ul încep la ora 21:00 și până la ora 4:00 tot într-o petrecere o ținem.

Date de contact:

Rezervări 

Alice Badea și Irene Nicolae

Event Manager

0730 022 021

evenimente@carucubere.ro

Website / Facebook

Meniu mancare / Food menu

Gustări reci pentru… inimi calde 

  • Sferă din foie gras cu merișoare și goji deshidratate, aromatizată cu vinars învechit în butoi de stejar
  • Quiche cu brânzeturi maturate, Bocconcini și legume, glasate în pesto de busuioc proaspăt
  • Gravlax din somon aromatizat cu citrice, jeleu de lime și caviar de somon
  • Canapé cu pandișpan de spanac, ciuperci, mousse fin de brânză și jeleu de ardei copt cu boabe de muștar franțuzesc
  • Galantină de rață și curcan învelită în aluat crocant, umplută cu fructe confiate, fistic și jeleu de vin
  • Terină de pui cu verdețuri și măsline deshidratate
  • Ruladă din mușchiuleț de porc învelită în barot de șorici ușor afumat, cu inserție de spanac și verdețuri, sos de smântână și tarhon
  • Mini-tartă cu salsa de legume ușor picante
  • Choux savuros cu guacamole

Vânători din ape învolburate, gata de savurat imediat după ce ciocnim

  • Filé de butterfish în mantie de prosciutto și filé de somon copt pe plită aromatizat cu portocală și lime
  • Orez în crustă de parmezan rumenit
  • Bastonașe din legume atent gătite și microierburi
  • Sos ales, din unt cu lime și capere

Fâșneț tot anul

  • Antricot de vițel copt pe grătar și îmbăiat în unt cu ierburi aromatice
  • Piept de rață confit cu mere aromatizate
  • Cartofi Rösti cu bacon afumat, sparanghel și sferă din ciuperci
  • Reducție de vin roșu cu fructe de pădure

Dulce, de nu mă uita

  • Simfonie de ciocolată

Program artistic 

Iată și distracțiile din noaptea de Revelion

Programul din SALON

  • Orchestra Wiener Walzer
  • Dansuri de societate, grupul Contesina pe melodii interpretate de Orchestra Wiener Walzer
  • Orchestra Wiener Walzer
  • DJ
  • Ciocnim vin spumant
  • Dansuri braziliene, grupul Contesina
  • Colinde tradiționale și obiceiuri în Noaptea dintre Ani
  • DJ

Programul din Cramă (Muzeul Berii)

  • Recital Café Concert
  • DJ
  • Muzică tradițională românească, Taraful Caru’ cu bere
  • ‚,Așa beau oamenii buni‘‘- Petrecem cu Taraful Caru’ cu bere
  • Ciocnim vin spumant
  • Dansuri braziliene, Grupul Contesina
  • Colinde tradiționale și obiceiuri în Noaptea dintre Ani
  • DJ
  • ,,Dă-i cu șprițul pân‘ la ziuă!‘‘- Muzică de petrecere cu Taraful Caru’ cu bere
  • Continuăm petrecerea cu DJ și Taraf
  • Dacă te întrebi cât costă toată distracția

    Întrebarea pe care o așteptăm este, bineînțeles, “Dar cât costă, domne, toată distracția asta de Revelion?”

    Păi, prețul unui bilet este de 980 lei.

    Însă dacă-l achiți integral până pe 24 noiembrie, îți oferim o reducere de 10%.

    Iar pentru grupurile mai mari de 10 persoane, indiferent de momentul rezervării, discountul este tot de 10%.

    Și ca să te încurajăm să îți aduci și copiii la Revelionul Carului cu bere, aceștia beneficiază de reducere și de un meniu special, iar prețul va fi:

    • Prețul unui bilet “Prichindel”, pentru copiii cu vârsta până în 10 ani, 250 lei.
    • Prețul unui bilet “Puști”, pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 10-18 ani, 490 lei.

    Notă: ofertele nu se cumulează

Meniul de băuturi Drinks menu

Vin la sticlă

  • Gramofon alb – Chardonnay
  • Gramofon rosu – Merlot
  • Gramofon rosé

Bere

  • Berea casei Caru’ cu bere draught
  • Ursus Premium draught
  • Bere fără alcool: Ursus Premium, Ursus Cooler

Aperitive

  • Cinzano Bianco / Rosso
  • Campari

Gin

  • Gordon’s London Dry
  • Tanqueray London Dry

Rom

  • Pampero Aniversario
  • Captain Morgan White / Dark
  • Captain Morgan Spiced / Tiki

Vodka

Smirnoff Red / Black

Whisky

  • Johnnie Walker Red Label
  • Irish Bushmills
  • Jack Daniel’s

Lichior

  • Baileys Irish Cream
  • Disaronno

Digestive

  • Samaro lichior nuci verzi
  • Jagermeister
  • Fernet Branca

Long drinks & Cocktails

  • Campari Orange
  • Gin Gordon’s Tonic
  • Gin Tanqueray London Dry & Tonic
  • Smirnoff Red & Orange Juice
  • Aperol Spritz
  • Hugo
  • Pink Grapefruit Gin
  • Rhubarb & Ginger Gin

Băuturi non-alcoolice

  • Răcoritoare din gama Pepsi: Pepsi Cola / Pepsi Max, Mirinda, 7 Up zero, Evervess – apă tonică
  • Prigat – diverse arome
  • Limonadă cu miere și mentă și apă plată / minerală
  • Citronadă cu miere și apă plată / minerală
  • Apă plată și minerală
  • Espresso cu / fără cofeină
  • Cappuccino cu spumă de lapte cu / fără cofeină
  • Café Latte
  • Ceai Julius Meinl BIO
  • Energizant Red Bull

Incă niște lucruri pe care ar trebui să ți le spunem

Locurile vor fi considerate rezervate numai după achitarea avansului de 25% și a semnării contractului.

Iar diferența de 75% trebuie achitată până pe 20 decembrie 2023.

 

Dregerea de după Revelion

În primele zile ale anului, te invităm la o ciorbă acră și varză cu ciolan, să ne dregem și, cine știe, s-o luăm de la capat!

Iar dacă vii la masă, la Caru‘ cu bere, între 2 și 4 ianuarie 2024, ai o reducere de 20% la o masă de patru persoane.

Voucherul de reducere de 20% o să-l primești în seara de Revelion.

Dacă te-ai hotărât ca la Caru’ cu bere să faci Revelionul, te-așteptăm cu drag și cu un telefon sau mail la datele de contact de mai jos.

Să ne vedem sănătoși!

Alice Badea și Irene Nicolae

Events Manager

e-mail: evenimente@carucubere.ro

mobile: (+4) 0730 022 021